Stołówka szkolna

Opłatę za żywienie za miesiąc maj należy uiścić

do dnia 29.04.2024 r.

Odpłatność za obiady – miesiąc  V  2024 r.

15 dni żywieniowych  x8 zł wynosi 120 zł  

NR KONTA: indywidualne konto wygenerowane dla dziecka

Szkoła Podstawowa nr 9
im. Włodzimierza Puchalskiego ul. ks. Hamerszmita 11
w Suwałkach

W tytule prosimy o podanie: imię i nazwisko dziecka, klasa, miesiąc

Z dowodem wpłaty należy zgłosić się do sekretariatu szkoły w celu odebrania bonów obiadowych.

Bony będą wydawane w dniu  7.05.2024 r.

*******************************************************************************************************

J a d ł o s p i s

Poniedziałek 29.04

Obiad: Zupa ogórkowa

składniki: ziemniaki, ogórki kiszone (9%), wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: marchew, por, seler, pietruszka oraz kości drobiowych, śmietana 18% tł., przyprawy w zmiennych proporcjach: majeranek, czosnek główka, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

Potrawka z kurczaka

składniki: filet z kurczaka (90%), pieczarka (3%), seler, pietruszka korzeń, por, śmietana 18% tł., przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Ryż na sypko

składniki: ryż basmati (98%), woda, sól sodowo-potasowa

Herbata koperkowa

Alergeny: (1)(3)(6)(7)(9)(10)

Deser: serek, owoc

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Wtorek 30.04

Obiad: Zupa neapolitańska

składniki: makaron (mąka durum), papryka (3%), ser żółty (1%), wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: marchew, por, seler, pietruszka oraz kości drobiowych, śmietana 18% tł.(1%), cebula, przyprawy w zmiennych proporcjach: natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

Kotlet schabowy tradycyjny

składniki: schab wieprzowy (90%), mąka pszenna, bułka tarta, olej rzepakowy, jaja kurze, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Ziemniaki gotowane

składniki: ziemniaki surowe (99%), woda, sól sodowo potasowa

Sałata lodowa ze szczypiorkiem

składniki: sałata lodowa (90%), szczypior (5%), śmietana 18% i jogurt naturalny typu greckiego (5%), przyprawy w zmiennych proporcjach: sól, pieprz ziołowy, pieprz naturalny,

Kompot malinowy

Alergeny: (1)(3)(6)(7)(9)(10)

Deser: mus owocowy

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

                    

Wtorek 7.05

Obiad: Zupa kalafiorowa

składniki: ziemniaki, kalafior mrożony (3%), wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: marchew, por, seler, pietruszka oraz kości drobiowych, śmietana 18% tł.(1%), cebula, przyprawy w zmiennych proporcjach: natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

Filet panierowany z kurczaka

składniki: filet z kurczaka (90%), mąka pszenna, bułka tarta [mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże, sól] olej rzepakowy, jaja, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Ryż na sypko

składniki: ryż basmati 99%, sól

Fasolka szparagowa z pieca

składniki: fasolka szparagowa (99%), masło (1%)

Herbata owocowa

Deser: serek lub jogurt owocowy

Alergeny: (1)(3)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Środa 8.05

Obiad: Zupa grochowa

składniki: groch połówki (3%), ziemniaki, kiełbasa, wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach (marchew, por, seler, pietruszka) oraz porcji rosołowych, cebula, przyprawy w zmiennych proporcjach: natka pietruszki, liść laurowy, czosnek, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, sól

Klopsik w sosie koperkowym

składniki: filet z morszczuka (90%), śmietana 18%tł., koper, mąka, jaj kurze, olej rzepakowy, seler, pietruszka, sól sodowo potasowa, pieprz ziołowy i naturalny

Ziemniaki

składniki: ziemniaki surowe (99%), woda, sól sodowo potasowa

Kapusta pekińska z sosem winegret

składniki: kapusta pekińska (97%), papryka (2%)

sos winegret (składniki w zmiennych proporcjach): musztarda, oliwa, miód, sól, pieprz naturalny i ziołowy, zioła prowansalskie, majeranek, czosnek,

Kompot truskawkowy

Deser: serek lub jogurt owocowy

Alergeny: (1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Piątek 10.05

Obiad: Zupa rosół z zacierką i zieleniną

składniki: makaron (6%) [mąka pszenna makaronowa], wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: marchew, por, seler, pietruszka, cebula oraz porcji rosołowych,  przyprawy w zmiennych proporcjach: natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

Oładzie ziemniaczane

składniki: ziemniaki (95%), jaja kurze, mąka pszenna, olej rzepakowy, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, papryka słodka,  pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Sos pieczarkowy

składniki: pieczarki (98%), cebula, śmietana 18%tł., sól sodowo potasowa

Ogórek kiszony z marchewką

składniki: ogórek kiszony (70%), marchew (25%), por (2%), majonez, jogurt naturalny typu greckiego, sól niskosodowa, pieprz naturalny

Lemoniada owocowa

Deser: serek lub jogurt

Alergeny: (1)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

Alergeny

Numery alergenów występujących w posiłkach.

1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/I w przeliczeniu na SO2
13. Łubin
14. Mięczaki

W wędlinach śladowo mogą występować: soja, gluten, seler. Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka i ostra, pieprz cytrynowy i ziołowy, kolendra, kardamon, imbir, curry, kurkuma, oregano, rozmaryn. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.